فئة: وصفات غير عادية

الخطوة 2: قم بتغطية 4 قطع من رقائق الألومنيوم (12 بوصة مربعة) بربع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ؛ ضع شريحة واحدة في وسط كل قطعة. ضع 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون و 1 ملعقة كبيرة شبت فوق كل شريحة. يُضاف الملح والفلفل وشرائح البرتقال بالتساوي. إحضار حواف الرقائق فوق الشرائح ؛ أضعاف للختم. ضع العبوات ، بحيث يكون جانب الختم لأعلى ، على الشواية ؛ غطي وشوي لمدة 12 دقيقة أو حتى درجة النضج المطلوبة.

الغلة تخدم 8 (حجم الحصة: 1 كعكة الجبن) إذا كنت تريد شيئًا صغيرًا حلوًا وتريده سريعًا ، اسحب أحد كعكات الجبن من الروبارب في بداية العشاء - سيكون جاهزًا لتناول الطعام في الوقت المناسب للتحلية. لتحضير مجموعة من هذه الحلويات التي تُقدم لمرة واحدة ، اطبخي خليط التشيز كيك المكون من خمسة مكونات (فوق الموقد!

شكشوكة ، طعام الإفطار الإسرائيلي التقليدي ، عبارة عن مقلاة من الطماطم والفلفل والبصل مع البيض المخبوز. في هذا الإصدار ، استبدلنا مقلاة الحديد الزهر الموثوق بها بجدران قارب اسكواش معكرونة لإعداد وجبة صباحية صديقة للعجائب. يضيف الاسكواش الاسباجيتي ملمسًا كريميًا ونكهة حلوة إلى هذا الدوران منخفض الكربوهيدرات على تجزئة الإفطار.

تخطي الجرانولا التي تشتريها من المتجر ، والتي غالبًا ما تكون عالية في السعرات الحرارية والدهون والسكر ، وبدلاً من ذلك ابتكر نسخة محلية الصنع يمكن أن تستمر لأسابيع. الجرانولا DIY سهلة للغاية وسوف تملأ منزلك برائحة التوابل والحمضيات الرائعة. يتم تحلية هذا الجرانولا النظيف بشكل طبيعي مع لمسة من العسل وعصير البرتقال الطازج.

عدد 2 (حجم الحصة: 3 فطائر ، بالإضافة إلى الطبقة المقسمة بالتساوي) هذه الأكوام الرقيقة من فطائر الشوكولاتة المصنوعة من الحبوب الكاملة يتم خفقها بطريقة سهلة بفضل الخلاط. عند تسجيل 9 جرام من الألياف لكل وجبة ، فهي دليل صالح للأكل على أن الشوكولاتة يمكن أن تكون صحية بما يكفي للوجبة الأولى في اليوم.

قاعدة بسيطة لوجبة فطور سهلة ، هذه الوصفة لا تتطلب أكثر من التحريك والجلوس. قم بتزيينهم بواحدة من هذه التركيبات الـ 14 اللذيذة ، سواء كانت لذيذة أو حلوة ، لجعل وجبة فطور تستحق الاستيقاظ.

الصورة: هيكتور مانويل سانشيز هذا الطبق ممتع وفخم بقدر ما هو سريع وسهل. إنه يتجاوز إرشاداتنا الغذائية المعتادة بشأن الدهون المشبعة ، ولكنه علاج عرضي ولذيذ تمامًا. نحن نستخدم أقل كمية من الملح المضاف لأن سمك السلمون المدخن وبيض السمك يوفران الكثير من الصوديوم.

الخطوة 1: سخني مقلاة الشواء على حرارة متوسطة إلى عالية. قم بتغطية المقلاة والأفوكادو بسخاء برذاذ الطبخ. ضعي الأفوكادو على مقلاة الشواء ، بحيث يكون جانب اللحم لأسفل ، واطهيه لمدة 4-5 دقائق ، مع تدويره مرة واحدة في منتصف الطريق ، حتى تظهر علامات الفحم العميقة. قم بإزالة الجلد وقطعه إلى نصفين ، إما بالعرض أو بالطول. ضع نصفًا فوق كل وعاء من الشوفان.

سواء كانت فطيرة لشخص ما أو كنت تطعم حشدًا من الناس ، هناك شيء واحد مؤكد ، الجميع يقدر ليلة بيتزا جيدة! يعد صنع عجينة القمح الكامل في المنزل أكثر صحة وسهولة ومتعة. بهذه الوصفة ، تحصل على عجينة تكفي لبيتزا بقشرة رقيقة (13 بوصة). غلوتين القمح الحيوي اختياري ، لكننا نحبذ إضافته لأنه يعطي القشرة مزيدًا من المضغ ؛ بدونها ، تصبح القشرة أشبه بالمكسرات.

كيفية صنعهالخطوة 1 وزن الدقيق أو ملعقة طفيفة في كوب قياس جاف ، والموازنة بسكين. يُمزج الدقيق والسميد و 3 1/2 ملاعق كبيرة من الزبدة و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في محضر الطعام ؛ عملية حتى يشبه الخليط وجبة خشن. مع تشغيل المعالج ، أضف الماء المثلج ببطء من خلال مجرى الطعام ، ومعالجته حتى يتجانس (لا تشكل كرة).

على عكس أطباق الشوفان ، التي تتميز بالسرعة الكافية لأوقات الصباح المزدحمة في أيام الأسبوع ، تستغرق فريك الحبوب الكاملة وقتًا أطول قليلاً للطهي وتكون مناسبة بشكل أفضل لعطلات نهاية الأسبوع. إذا كنت قد عانيت من قبل من فريك سريع وشعرت بخيبة أمل ، فإننا نتفهم ذلك. النكهة والملمس لا يقتربان من ثراء وحبيبات فريك الحبوب الكاملة.

هذا هو دقيق الشوفان الذي تقدمه عندما يكون لديك ضيوف في عطلة نهاية الأسبوع أو عندما تريد أن تقدم لعائلتك شيئًا مميزًا. نحن ببساطة نحب قوام العصيدة - شوفان كريمي ممزوج مع حبوب فارو اللذيذة. الهدف من هذه الوصفة هو تفتيت دسم الشوفان بحبوب مضغ. بدلاً من farro ، يمكنك استخدام توت القمح المتبقي ، أو كاموت ، أو الحنطة ، أو الشعير ، أو توت الجاودار.

طريقة التحضير: امزج الحليب مع البرغل غير المطبوخ في وعاء صغير. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل. مزيج الزغب في الصباح. ضع 3/4 كوب من الحبوب المنقوعة في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف. ميكروويف على ارتفاع 1 دقيقة. يقلب مع زبدة الفول السوداني. قمة مع التوت ، واللبن ، والفول السوداني المفروم.

الكركم في دائرة الضوء بالنسبة للأطعمة ذات المناعة الفائقة في الوقت الحالي ، ولكن مع نكهته اللاذعة وقوامه الذي يفسد في كثير من الأحيان ، قد يكون من الصعب بيعه. حساء الخضار الذهبي الغني بالكريمة يخفي الكركم في هريس حريري مع البطاطا الحلوة الغنية بفيتامين أ والجزر المكونات 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز 1 بصل أبيض صغير مفروم 2 فص ثوم مفروم 1 بوصة زنجبيل مقشر ومفروم 1/2 ملعقة صغيرة كركم مطحون 1 / 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حريف (اختياري) 2 جزر عضوي كبير ، مقشر نظيف ومفروم 1 تفاحة خضراء صغيرة مقشرة ومقطعة 1 كوب قطع بطاطا حلوة مجمدة 32 أونصة مرق دجاج عظم 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج 1/4 كوب زبادي عادي 1 ملعقة كبيرة مفروم أخضر البصل المعلومات الغذائية السعرات الحرارية 147 الدهون 2.

الشعير الأسود عبارة عن حبوب موروثة ستجدها في بعض الأسواق المتخصصة أو تجار التجزئة عبر الإنترنت (طلبناها من amazon.com) ؛ يمكنك أيضًا استبدال الشعير التقليدي أو الفارو أو توت القمح أو الحنطة. مع انتقالنا إلى السنوات المقبلة ، ستكون صحة التربة على رأس أولوياتنا ، أكثر بكثير مما هي عليه اليوم ؛ على هذا النحو ، فإن محاصيل الغطاء (مثل اللوبيا) ستشكل جزءًا أكبر من وجباتنا الغذائية.

الفريكة عبارة عن قمح يتم حصاده وهو لا يزال أخضر ثم يتم تحميصه ، مما يمنحه نكهة مدخنة. تباع الفريكة إما كحبوب سليمة أو متشققة لطهي أسرع. يعتبر المذاق المدخن للفريكة رائعًا هنا ، حيث يتوافق تمامًا مع اللفت القوي ، وكميات كبيرة من الثوم ، وقليل من الفلفل الأحمر المطحون.

كيفية صنعهالخطوة 1 امزج كوبين من الماء والدخن في قدر صغير. يجلب ليغلي. غطيه وخففي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. ازالة من الحرارة؛ دعه يقف لمدة 10 دقائق. زغب الدخن بالشوكة. ضع في وعاء كبير؛ الخطوة الثانية: سخني مقلاة متوسطة على نار متوسطة. أضف الزبدة دوّامي حتى تذوب الزبدة.

طريقة التحضير: احضر أول 3 مكونات حتى تغلي في قدر صغير ؛ طبخ 1 دقيقة. أضف الكينوا ازالة من الحرارة. اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة ؛ استنزاف وتجاهل أوراق الغار. ضع الكينوا المخلل في وعاء. يُضاف الكراث ، الشبت المفروم ، والفلفل ، ويُقلب المزيج. ضعي حوالي 1 ملعقة صغيرة من خليط الكينوا على كل محار. تُزين بأعواد الشبت ، إذا رغبت في ذلك.

مقرمشة ، حارة ، نباتية بالكامل ، هذه التاكيتو النباتية هي أفضل طعام أصبع للحفلات. تحاكي فاكهة الكاكايا المبشورة قوام الدجاج المطبوخ ، بينما يتم غمرها في صلصة شيبوتلي منعشة. تُخبز هذه الوجبات الخفيفة السهلة ، وليست مقلية ، للحفاظ على انخفاض السعرات الحرارية ، مما يخلق ملمسًا مقرمشًا لا يقاوم.

من السهل جدًا صنع قضبان الوجبات الخفيفة المصنوعة يدويًا ، ولا يجوز لك شراء إصدار محاصر مرة أخرى. فكر في هذه الوصفة كقالب ، وقم بتغيير الألواح لتناسب ذوقك - جرب أنواعًا مختلفة من زبدة المكسرات أو البذور ، وأي فواكه مجففة أخرى ، وأي مكسرات متوفرة لديك. الخيارات لا حصر لها ومن المرضي دائمًا استخدام ما لديك بالفعل في المنزل!