محلول ملحي للكارب والشبوط - الوصفة رقم 150 مع السمك
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
زوجي من أشد المعجبين بالمحلول الملحي للأسماك. هو دائما يجعلني أطبخهم هذه المرة استخدمت قطعًا من الكارب والدنيس.
- 1.5 كيلو جرام من قطع الكارب و الدنيس
- 7 فصوص ثوم
- 2 طماطم
- 1 فليفلة
- 1 فلفل أحمر حار
- 1 الطرخون الأخضر الطرخون
- 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف مفروم
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف مفروم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ليمون
- 1 بصلة خضراء مفرومة ناعماً
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس أخضر مفروم
- 1 لتر ابا
- 50 مل من زيت عباد الشمس
- 50 مل من خل التفاح
- ملح
حصص: 4
وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة
تحضير الوصفة محلول الكارب والدهون الملحي - الوصفة رقم 150 مع السمك:
- يتم غسل الأسماك وتجفيفها بالماء الزائد.
- ثم الملح والشحم بقليل من الزيت.
- إنه مثالي لشواء السمك.
- في غيابه ، قمت بخبز السمك المملح على ورق القصدير في الفرن.
- اغسلي الفلفل والطماطم ودهنهما بقليل من الزيت واخبزيهما في المقلاة.
- يُقشر القرع ويُبشر ويُقطع جيدًا. ينهار الطرخون.
- نقطع الليمون إلى شرائح. يُعطى الثوم من خلال عصارة الثوم.
- سخني الماء وأضيفي الخضار المقطعة والليمون والثوم وباقي المكونات.
- تذوق واضبط المذاق إذا لزم الأمر بالملح أو الفلفل أو خل التفاح.
- ضعي السمك المشوي في المحلول الملحي المحضر.
- قدم محلول السمك مع عصيدة من دقيق الذرة.
شهية طيبة !!!!
مواقع النصائح
1
يوصى باستخدام أكبر قدر ممكن من الدهون.
2
إنه مثالي لشواء السمك.
3
في غيابه ، قمت بخبز السمك المملح على ورق القصدير في الفرن.
نعم
موضوع ممتاز
هذا الموضوع ببساطة لا مثيل له :) ، إنه ممتع بالنسبة لي.
كازاخستان ............. Yyyyyyy
يجب أن تقول ذلك - بطريقة خاطئة.
في رأيي ، هو مخطئ. أنا متأكد. دعونا نحاول مناقشة هذا. اكتب لي في PM ، إنه يتحدث إليك.