إن أقراص أجنحة الدجاج المقلية بالهواء الحارة مقرمشة للغاية
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
تعتبر براميل أجنحة الدجاج (الجزء العلوي من الجناح) خيارًا ذكيًا للقلي بالهواء - فحجمها الصغير يعني أنك لست مضطرًا لقضاء يوم كامل في طهي كميات لا نهاية لها.
تتطلب البراميل التقليدية أطنانًا من الزيت لضمان الحصول على أفضل جودة مقرمشة ؛ هذه الوصفة العبقرية تنجزها بملعقة كبيرة من زيت السمسم اللذيذ. للحصول على المزيد من الهشاشة ، امنح البراميل دورًا أثناء الطهي. قدمي هذه الأجنحة المستوحاة من الطراز الآسيوي فوق الأرز البني ، أو ضاعفوا الوصفة واستخدميها كمقبلات.
كيف اعملها كيف اصنعها
الخطوة 1
ضعي الدجاج في طبقة واحدة في سلة المقلاة الهوائية. يغطى جيدا برذاذ الطبخ. يُطهى على حرارة 400 درجة فهرنهايت حتى يصبح الجلد هشًا جدًا ، لمدة 30 دقيقة ، مع قلب البراميل في منتصف عملية الطهي.
الخطوة 2
في هذه الأثناء ، يُمزج الخل والعسل والمرق وصلصة الصويا والزيت والفلفل الأحمر المسحوق والثوم معًا في مقلاة صغيرة. إحضار ينضج على نار متوسطة عالية ؛ يُطهى حتى يصبح سميكًا قليلاً وشرابًا تقريبًا ، 6 دقائق. ضع البراميل في وعاء متوسط. يضاف خليط العسل ويقلب حتى يتغطى. يرش بالفول السوداني والثوم المعمر.